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BRPrévention et Protection contre l’Explosion de Poussière de Sucre
Le sucre présente un danger de combustion lorsqu’il est sous une forme déshydratée ou de poussière. Une explosion de poussière fine de sucre peut générer une pression dépassant 100 psi dans un équipement de transformation fermé, en moins de 100 millisecondes. L’industrie dispose d'outils récemment mis à jour pour gérer un tel risque sous la forme de Normes publiées par La National Fire Protection Association (Association Nationale de Protection contre les Incendies) (NFPA).
Les Normes NFPA couvrant la prévention et la protection contre les explosions (68-2007, 69-2008, 654-2006) requièrent qu’un programme de risque documenté existe pour tous les dangers concernant les poussières combustibles. Le Programme National OSHA sur les processus concernant les poussières combustibles publié le 18 octobre 2007 définit les exigences de ces Normes NFPA.
Le propriétaire/opérateur d’installations de traitement ou de manipulation de poussière de sucre doit choisir les mesures de sécurité qui peuvent être associées pour répondre aux exigences de ces Normes. Une ou plusieurs des approches suivantes sur la sécurité doivent généralement être appliquées:
- Mesures de ménage: Eliminer ou réduire l’accumulation de poussière combustible grâce à des procédures de conception ou d'utilisation contrôlées.
- Mise à la terre de l’équipement et Systèmes électriques correctement dimensionnés: Eliminer ou réduire l'accumulation d'électricité statique et vérifier régulièrement que ces mesures demeurent efficaces, associées à l’utilisation des systèmes électriques conçus pour les zones dangereuses dans lesquelles elles sont appliquées.
- Ventilation de l’équipement: Décharge des produits de combustion d'une explosion de poussière dans l'atmosphère en toute sécurité afin de contenir la pression générée dans un équipement protégé sous les limites de conception sures.
- S’assurer qu'une boule de feu générée par la ventilation peut être prise en compte
- Utiliser ‘la ventilation sans flamme’
- Utiliser le conduit vers l’atmosphère lorsque l’équipement est à l’intérieur.
- Isolation de l’équipement: Mettre en œuvre des barrières pour empêcher la propagation des flammes empêchant ainsi une explosion de poussières primaire de s'amplifier en un événement secondaire, généralement bien plus grave.
- Mettre en œuvre des verrous d’air rotatifs nominaux
- Mettre en œuvre des transporteurs à vis spécialement conçus
- Mettre en œuvre des obstacles d’isolation mécanique
- Valves à manchon déformable
- Valves à guillotine
- Mettre en œuvre des obstacles d’isolation chimique (particulièrement bien adaptés pour les conduits larges et irréguliers).
- Suppression d’équipement: Eviter le développement d’une explosion de poussière en la détectant de manière anticipée et en empêchant sa progression par l’injection d’un agent d’extinction adapté.
- Détection d’étincelle: Détecter optiquement la présence de particules chaudes dans un flux d’air pneumatique ou un transporteur à bande avant qu’elles n’atteignent le processus dans lequel elles deviennent une source d’allumage.
Les types d'équipements de traitement suivants sont généralement utilisés là où les poussières de sucre sont traitées ou manipulées:
- Filtres/collecteurs de poussière
- Convoyeurs verticaux (ex. élévateurs à godet)
- Convoyeurs horizontaux (ex. transporteurs à bande)
- Silos, Poubelles et Bennes
Lorsque la poussière de sucre et l’air sont mélangés dans un espace confiné, une explosion est très probable. L'équipement de filtration gérant une poussière combustible contient très certainement une concentration dangereuse de matière dans des conditions d’utilisation normales. D’autres équipements peuvent comprendre seulement temporairement une ‘charge combustible’ de matière dangereuse, peut-être au démarrage, à l’arrêt, pendant la charge ou la décharge. Toutefois, lorsque la charge combustible est présente, le risque n'est pas moins grave. Si la présence d'une charge combustible ne peut pas être éliminée, des mesures de protection sont nécessaires.
Il existe toujours des choix concernant la stratégie de prévention et de protection contre les explosions de poussière de sucre utilisée. Vous trouverez des informations concernant chacune de ces technologies pour un contact personnel, veuillez contacter nos experts:
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